Поделиться
Рецепты
Конгрио с овощами в духовке
Конгрио, иначе его еще именуют креветочной рыбой, является близким родственником мурены. Вот и внешность у него почти такая же устрашающая. Хотя в продажу он поступает, как правило, уже без головы, потому выглядит аккуратная тушка вполне безобидно. Мя...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1100
руб. за 1 Кг.
(опт от 15 Кг.)
1190
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
уже выловили, везем в магазин
Упаковка: Пакет, 1 кг
(~714 руб.)
дней наличия за год: 23%
Рекомендуем вместо Конгрио свежемороженая 500-1000
| Состав: | Конгрио тушка |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,2 г ; Жиры - 2 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 94,8 кКал(400 кДж) |
| Рекомендуемая температура хранения: | 12 месяцев при температуре -18 °С |
| Регион добычи: | Аргентина |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | май 2025г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Чёрный конгрио (лат. Genypterus blacodes) - свежемороженая тушка с высокой пищевой ценностью: 19,2 г белка и 2 г жиров на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 94,8 кКал. Упакована в пакет, хранить при -18 °С до 12 месяцев. Конгрио обладает полезными свойствами, удовлетворяя потребности покупателя в белке и жире. Популярен в сегменте HoReCa. Идеально подходит для приготовления различных блюд. Продукт добыт экологичным способом и хранится в соответствии с требованиями безопасности.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
